技术创新推动产业改革 蒙牛卢敏放出席乳业“标法大会”

作为生活生产过程中的重要脊梁，“标准化”在各个行业中都有着很高的地位，是支撑社会发展的关键条件。近日，国家技术标准创新基地（乳业）2023年度大会在京顺利召开，来自全国各地的专家学者与业内相关领导齐聚一堂，以“技术创新 标法助力 共促乳品高质量发展”作为核心主题展开深度探讨。作为中国领军乳企，蒙牛集团总裁卢敏放应邀参会，并在大会现场表达了蒙牛集团对于标法创新的重视，同时分享出集团在技术标准创新领域做出的努力以及取得的成果。

（图说：国家技术标准创新基地（乳业）2023年度大会在京召开）

政策引领、标法引导，指明行业高质量发展之路

马纯良表示，党中央、国务院高度重视乳业发展，近年来围绕奶业振兴和乳制品质量安全提升等，从体制机制、法律法规、产业规划、监督管理等方面采取了一系列重大举措，取得了阶段性成果。他强调，行业应始终牢记“奶以安为要”，落实企业主体责任，并对行业和乳业创新基地在完善法规标准体系建设等方面提出要求。

（图说：国家市场监督管理总局食品生产司司长马纯良致辞）

（图说：国家卫生健康委食品司二级巡视员史根生致辞）

（图说：工业和信息化部消费品司副处长孙璐致辞）

（图说：内蒙古自治区市场监督管理局二级巡视员冯晔致辞）

卢敏放总结了乳业创新基地自筹建运行5年以来，在乳业标准化方面开展的工作。他结合国内外乳业发展现状，指出中国乳制品行业应积极探讨转型发展，应以“大食物观”为指导，加强基础研究和战略性研究，促使乳制品产品结构组成调整；同时，应以“双碳”战略为导向，积极履行社会责任，推动行业绿色发展。卢敏放表示，乳业创新基地将通过整合资源，加强技术标准和创新互动发展，推动自主创新和绿色发展，共促行业高质量发展。

（图说：蒙牛集团总裁卢敏放致辞）

专家建言、行业研讨，共商行业未来之路

乳业创新基地自筹建至今，始终重视专家的力量，汇聚了包含7位院士在内的13名顶级专家组成的咨询委员会，对乳业创新基地和行业的发展建言献策，充分发挥平台作用，“开放、合作、创新、共享”——共商行业未来之路。

(图说：中国工程院邓子新院士作报告)

王加启在开幕式上带来“牛奶品质研究进展”的专题报告，他提出牛奶具有基础营养与活性营养双重营养功能的科学理念，报告从我国乳业现状和未来方向出发，倡导行业建立乳业优质发展的科学理念，应在科技创新上下功夫，持续实施国家优质乳工程，进一步提升我国奶业核心竞争力，提振消费信心。

(图说：农业农村部食物与营养发展研究所所长王加启作报告)

会议同期举办营养健康与标法、质量提升、绿色低碳及特殊食品四个专题会议，研究讨论近40个议题。同时，会议邀请国家卫生健康委、国家市场监管总局等主管部委领导；国家应对气候变化战略研究和国际合作中心、生态环境部环境标准研究所、中国疾病预防控制中心营养与健康所、国家食品安全风险评估中心、中国中医科学院中药研究所、中国轻工业联合会、中国包装联合会、中国乳制品工业协会、中国标准化研究院、中国食品发酵工业研究院、中国农业科学院、中国农业大学、东北农业大学、中轻食品工业管理中心的专家及相关企业专家，解读标准法规及政策，展示研究成果，分享先进实践案例，洞察发展趋势，共议乳品高质量发展。

(图说：营养健康与标法专题会议、质量提升专题会议、绿色低碳专题会议)

创新发展、示范引领，第二届“金鬲项目”成果发布

为进一步落实《国家标准化发展纲要》《质量强国建设纲要》等文件精神，贯彻落实创新驱动发展战略，推进中国乳业的创新及发展，乳业创新基地始终重视标准化与科技创新互动发展，推动创新成果转化标准和推广应用。乳业创新基地组织开展了第二届“金鬲项目”甄选活动，经三轮评审筛选出26个项目获评“金鬲项目”，并在会议期间揭晓评选结果与展示推广。

(图说：第二届“金鬲项目”评选结果揭晓)

身为中国乃至世界的知名品牌，蒙牛集团始终坚持创新驱动战略，在标法方面亦是如此。在乳业创新基地的协同推动下，集团将深度践行总裁卢敏放于大会现场提出的重要思想，持续开展标法创新与实践实施相关工作，将创新型技术和标准应用至实际生产当中，打造可让业内企业参考的新时代发展工作格局。同时，蒙牛也将全面践行国家重点战略，发挥头部企业责任，为中国消费者的身体健康助力，向“智造强国”战略做出应有的贡献。